L’envers du décor…
Pour créer un gin parfaitement équilibré, nous avons sélectionné les botaniques avec soin et choisi la combinaison idéale. Après une macération de 24 heures axée sur les baies de genièvre et les agrumes, nous avons utilisé un alambic hybride pour distiller le gin. Boutons de roses, baies de Timut et verveine sont les 3 principales botaniques qui se sont trouvées suspendues dans le panier à Gin.